Menu for big groups

for english, scroll  down

FÖRRÄTTER

Kalixlöjrom på smörstekt surdegsbröd med picklad lök, gräslök,
citron och syrad grädde 275:-

Sjöbarens fisk- & skaldjurssoppa med vitlöksbröd 99:-

VARMRÄTTER

Jackfruktspanetter med variation på morot, friterade sojabönor & kapris 199:-
samt vispat brynt sojasmör 199:-

Dagens fångst, dagspris

Sjöbarens Fiskgratäng med torskfiskfilé, räkor, champinjoner, vitvinsås & pommes duchesse 199:-

DESSERT

Citron & basilika pannacotta med bärkompott och granola 99:- 

Husets chokladtryfflar 59:-

STARTERS

Swedish Roe from Kalix on Sourdough Toast 
with Pickled Onions and Sour Cream 275:-

Sjöbaren’s Fish & Seafood Soup with Garlic Bread 99:-

MAINS

Jackfruit Beef with Variation of Carrots, Fried Soy Beans & Capers 
and whipped Soy Butter 199:-

Catch of today, daily price

Sjöbaren’s Fish Au Gratin with Cod Fish Filet, Shrimps & Mushrooms Served with White Wine Sauce and pommes duchesse 199:-

 DESSERT

Lemon & Basil Pannacotta with Berry Compote and Granola 99:-

Home made chocolate truffles 59:-